Втори фестивал Хляб и вино идва в неделя в Парк-Хотел Стара Загора

публикувано на 26.11.2015 г. | Категория: Общество




Вторият Фестивал „Хляб и Вино“`2015, организиран от Парк-Хотел „Стара Загора“ в покритата барбекю-градина на ресторант „Орфеида“, се завръща тази неделя още по-силен, по-пъстър и уникален като преживяване и участници. От 12 ч. на обяд на 29 ноември, та чак до вечерта, старозагорци и гостите на града ще станат свидетели на истинска винено-кулинарна вакханалия. Те ще имат удоволствието да дегустират най-добрите вина на водещи български винарни като Анжелус Естейт, Александра Естейт, Братя Минкови, Черноморско злато Поморие, Шато „Фор Френдс“, да вкусят новия бранд вина „Artistique“ и уникалните нови „черги“ на Домейн Менада, завладяващите вина на новата изба „Зеланос“ от „Трансимпорт“, обичаните вина на „Санта Сара“, „Но Менс Ленд“, „Тохун Поморие“ и „Дамяница“, представени от Бибендум, прекрасните вина на ВИ „Братя Даскалови“ и много други.

 

Рамо до рамо с водещите български винопроизводители застават пазителите на древните тайни на хлебарското изкуство – пекарите на ресторант „Орфеида“ Атанас Страйчев и Боян Радев, техните колеги от пекарни „Тракийски лимец“ и кралят на пица-акробатиката – Радо Кирязов, който неотдавна спечели 6-то място на Световното кулинарно първенство в Италия. Радо пристига в Стара Загора специално за фестивала, за да демонстрира „на живо“ това, с което „събра“ очите на италианците. Майстор-пекарите ще направят впечатляващи демонстрации по приготвяне на пълнозърнест, типов, ръжен хляб, бял селски хляб, хляб със сушени домати и босилек, с маслини, хляб с квас, със закваска, с дива мая, с жива мая и какви ли не още чудесии, от които лично ще имате възможност да опитате. Наско и Боян ще направят и специална презентация на хляб от лимец от новата собствена реколта на Парк-Хотел „Стара Загора“. Ралица Георгиева от Мрежа „Хлебни къщи“ пък е подготвила интересна изненада – месене и печене на тържествена погача със символите на Стара Загора, които ще бъдат изработени от тесто с помощта на гостите на фестивала. Тук ще бъдат и нашите приятели от читалище „Пробуда“ на селото с винарски традиции - Змейово, които ще представят пъстра фолклорна програма. За да дойде ред на тежката артилерия в лицето на главния готвач на Парк-Хотел „Стара Загора“ шеф Минчо Минчев и неговия славен екип, както и на шефът на шефовете от Метро Академия - шеф Юри Велев. Те ще направят истински кулинарен маратон по демонстративно готвене на шедьоври с вино, ще обясняват тънкостите на всяка рецепта, а гостите ще имат удоволствието да дегустират техните произведения. И защото виното и хляба без мезе не вървят, тук ще бъдат и прекрасните сирена и кашкавали на Мандра Юлиево, тънките мезета на „Кумир СИ“, уникалните коледни сладки и торти на сладкарница „Ден Рожден“, вкусните коктейлни хапки и пици на ресторант „Орфеида“ и изделията на много други приятели на фестивала.

 

Тази година Фестивал „Хляб и Вино“ е прегърнал една благородна благотворителна кауза и ще дари цялата набрана сума от входната такса от 5 лв. за закупуване на специална електрическа количка на 9-годишния Алекс Недков от Стара Загора, който страда от спинална мускулна дистрофия. Ще има още много, много изненади и добро настроение. Очакваме ви край езеро „Загорка“.

 

 

Други новини

Кандидат-студентите могат да подават...

    Тракийски университет – Стара Загора е готов да посреща кандидат-студенти за прием в сградата на Ректората, през западния...

Ефективно наказание и глоба за млад...

  Едно общо наказание от четири месеца лишаване от свобода, което да бъде изтърпяно при първоначален „общ“ режим, както и...

Държавните изпити в Стопанския...

    Държавните изпити в Стопански факултет се провеждат присъствено при стриктно съблюдаване на Заповедите на Министъра на...

Община Стара Загора започна пръскане...

Община Стара Загора започна обработка срещу комари в тревните площи, паркове и градини, както и на водните обекти в областния град....

Представиха обследване на дърво по...

  Екип от специалисти от Асоциацията на Арбористите в България (ААБ), извърши обследване на декоративно дърво в Стара Загора. За...

Ремонт променя маршрута на няколко...

  Във връзка осигуряване на безопасното организиране и изпълнение на строително – монтажните работи на ул. „Ген. Иван Пашинов в...

На 3 юни обявяват първото класиране на...

  Днес, 3 юни, ще бъдат обявени резултатите от първо класиране чрез електронната система за прием на заявления за постъпване в първи...

Близо 100 кг опасни битови отпадъци...

    За трета поредна година гражданите на Стара Загора проявиха висока активност и отговорно отношение по време на проведената...

Стара Загора почете паметта на Христо...

Днес се навършват 144 години от гибелта на големия български революционер Христо Ботев. Заради епидемиологичната обстановка в страната...

Настоятелският съвет на ТрУ проведе...

    Второто заседание на Съвета на настоятелите на Тракийски университет – Стара Загора започна с представяне на най-новият им...

Променя се временно маршрутът на...

Във връзка с извършване на строително- монтажни работи по реконструкция на ул. „Загорка“ в старозагорския квартал...

Условно наказание и глоба за мъж,...

      Наказание от една година „лишаване от свобода“, чието изтърпяване е отложено с изпитателен срок от три години, както...