Втори фестивал Хляб и вино идва в неделя в Парк-Хотел Стара Загора

публикувано на 26.11.2015 г. | Категория: Общество




Вторият Фестивал „Хляб и Вино“`2015, организиран от Парк-Хотел „Стара Загора“ в покритата барбекю-градина на ресторант „Орфеида“, се завръща тази неделя още по-силен, по-пъстър и уникален като преживяване и участници. От 12 ч. на обяд на 29 ноември, та чак до вечерта, старозагорци и гостите на града ще станат свидетели на истинска винено-кулинарна вакханалия. Те ще имат удоволствието да дегустират най-добрите вина на водещи български винарни като Анжелус Естейт, Александра Естейт, Братя Минкови, Черноморско злато Поморие, Шато „Фор Френдс“, да вкусят новия бранд вина „Artistique“ и уникалните нови „черги“ на Домейн Менада, завладяващите вина на новата изба „Зеланос“ от „Трансимпорт“, обичаните вина на „Санта Сара“, „Но Менс Ленд“, „Тохун Поморие“ и „Дамяница“, представени от Бибендум, прекрасните вина на ВИ „Братя Даскалови“ и много други.

 

Рамо до рамо с водещите български винопроизводители застават пазителите на древните тайни на хлебарското изкуство – пекарите на ресторант „Орфеида“ Атанас Страйчев и Боян Радев, техните колеги от пекарни „Тракийски лимец“ и кралят на пица-акробатиката – Радо Кирязов, който неотдавна спечели 6-то място на Световното кулинарно първенство в Италия. Радо пристига в Стара Загора специално за фестивала, за да демонстрира „на живо“ това, с което „събра“ очите на италианците. Майстор-пекарите ще направят впечатляващи демонстрации по приготвяне на пълнозърнест, типов, ръжен хляб, бял селски хляб, хляб със сушени домати и босилек, с маслини, хляб с квас, със закваска, с дива мая, с жива мая и какви ли не още чудесии, от които лично ще имате възможност да опитате. Наско и Боян ще направят и специална презентация на хляб от лимец от новата собствена реколта на Парк-Хотел „Стара Загора“. Ралица Георгиева от Мрежа „Хлебни къщи“ пък е подготвила интересна изненада – месене и печене на тържествена погача със символите на Стара Загора, които ще бъдат изработени от тесто с помощта на гостите на фестивала. Тук ще бъдат и нашите приятели от читалище „Пробуда“ на селото с винарски традиции - Змейово, които ще представят пъстра фолклорна програма. За да дойде ред на тежката артилерия в лицето на главния готвач на Парк-Хотел „Стара Загора“ шеф Минчо Минчев и неговия славен екип, както и на шефът на шефовете от Метро Академия - шеф Юри Велев. Те ще направят истински кулинарен маратон по демонстративно готвене на шедьоври с вино, ще обясняват тънкостите на всяка рецепта, а гостите ще имат удоволствието да дегустират техните произведения. И защото виното и хляба без мезе не вървят, тук ще бъдат и прекрасните сирена и кашкавали на Мандра Юлиево, тънките мезета на „Кумир СИ“, уникалните коледни сладки и торти на сладкарница „Ден Рожден“, вкусните коктейлни хапки и пици на ресторант „Орфеида“ и изделията на много други приятели на фестивала.

 

Тази година Фестивал „Хляб и Вино“ е прегърнал една благородна благотворителна кауза и ще дари цялата набрана сума от входната такса от 5 лв. за закупуване на специална електрическа количка на 9-годишния Алекс Недков от Стара Загора, който страда от спинална мускулна дистрофия. Ще има още много, много изненади и добро настроение. Очакваме ви край езеро „Загорка“.

 

 

Други новини

ГЕРБ Стара Загора регистрира...

  Залагаме на най-добрите кандидати за кметове и общински съветници в Стара Загора. Ще реализираме нашето виждане, че кметът на...

Старозагорци отбелязаха 111 години...

  С тържествен ритуал в Стара Загора отбелязаха 111 години от обявяване на независимостта на България. Пред „Паметника на...

Близо 50 хил. лева събраха...

  Инициативата на кмета на Стара Загора Живко Тодоров за отбелязване на 38-мия му рожден ден с благотворителна кауза събра стотици...

През октомври стартира цялостното...

  Това е един изключително важен обект за Стара Загора. Всички ние виждаме, че нашият Зоопарк се нуждае от съществен ремонт. С...

КУЛТУРЕН АФИШ 23 септември – 29...

  КУЛТУРЕН АФИШ 23 септември – 29 септември 2019 г.    24 септември (вторник)   „Град, възкръснал от руините“ –...

Нощ на изкуствата Стара Загора

Богата културна програма предлагат в Нощта на изкуствата в Стара Загора   Над 20 културни институти, граждански сдружения и...

Без светофарна сигнализация днес на...

Община Стара Загора уведомява жителите и гостите на града, че поради строително-ремонтни дейности, светофарната уредба на бул....

И МЕТРО Стара Загора отбеляза днес 20...

И МЕТРО Стара Загора отбеляза днес 20 години от началото на своята инвестиция в България. Точно преди 20 години, на 18 март 1999 г. МЕТРО...

Представят програма за финансиране...

Информационна среща по програма за финансиране на артистични и творчески събития организира Министерството на културата в Стара...

В Стара Загора честват 111 години от...

Нa 22 ceптeмври 1908 г. във Вeликo Търнoвo княз Фeрдинaнд c мaнифecт oбявявa нeзaвиcимocттa нa Бългaрия. C тoзи aкт ce oтхвърлят пocлeднитe вacaлни връзки c...

Общественият транспорт ще се движи по...

Във връзка осигуряване на безопасното организиране и изпълнение на строително – монтажните работи на бул. „Крайречен“, до 20...

Кметът поздрави пенсионерите от клуб...

„Грижата за възрастните хора не бива да спира, защото както вие навремето сте обръщали внимание на вашите по-големи близки, то така...