Вкусни гозби представят на национален фестивал в Пряпорец

публикувано на 06.06.2018 г. | Категория: Общество


Над 400 участници събира осмото издание на Националния фестивал „Българският фолклор и българските традиционни ястия“. Той ще се проведе на 9 юни от 10.00 часа в старозагорското село Пряпорец.

Организатори на фестивала са Народно читалище „Христо Ботев – 1928” с. Пряпорец, НЧ „Кирил и Методий – 2010 г. с. Борилово и НЧ „Пробуда – 1928”с. Змейово, със съдействието на Община Стара Загора. Партньор на проявата е „Балкания – Балканска Асоциация за устойчив туризъм и култура”.

Участниците във Фестивала са от общините Стара Загора, Казанлък, Димитровград, Чирпан, Опан, Раднево, Нова Загора, Габрово, Варна, Дряново, Ветрино и други.

Много от тях ще представят вкусни гозби характерни за техните региони. Те ще се състезават за Дипломи за уникален десерт, за уникална рецепта, за визия, за най-добра етно-визия, за автентична рецепта, за вкус. Всички участници в конкурса за уникално българско ястие ще получат грамоти за участие и предметни награди.

Колективите ще представят песни, обичаи и танци, както и индивидуални изпълнения в раздела на българския фолклор. Отличените ще бъдат наградени с дипломи и медали. Най добрият колектив ще бъде награден с диплом, медал и плакет за цялостно представяне. Ще бъдат връчени дипломи на отличени колективи и индивидуални изпълнители за най-добра етно носия, за най-малък участник, за изпълнение на много стари песни и др.

На Фестивала ще бъдат представени традиционни ястия като: яхния със свинско месо и сини сливи, Триеница, Бакла с кисели сливи, домашно козе сирене, бяло зеле с кокошка, питки, месеници, мекичета, боб в гърнета, домашно точени баници, млинове, такъми с ориз по габровски, локумена баница, голо зеле, кишкек, пълнена зелка, баклави, нахут със сланина, гюзлюми, варио, сладка сливова каша/ добруджанско/, питки със сирене и други вкусни и атрактивни ястия. Някои от тях са предавани от поколение на поколение и са не само стари но и забравени.

Жури с председател доц. д-р Евгения Иванова ще оценява участниците.

На обяд дует Донка и Тодор Кожухарови ще отправи поздрав към всички участници и гости на фестивала с изпълнение на тракийски песни.

 

 

Етикети:

 

Други новини

Почетният гражданин Христо Стоичков...

Символите на званието „Почетен гражданин на Община Стара Загора” получи днес легендарният български футболист Христо Стоичков....

Коледно-новогодишна програма на...

През тази седмица със спектаклите на операта „Бохеми“ и на балета“Дон Кихот“ в Държавна опера-Стара Загора започва...

От 17 декември започва продажбата на...

От 17 декември започва продажбата на новите електронни винетки за леките автомобили, които влизат в сила от 1 януари догодина. Те ще се...

Без вода утре в централната част на...

“Водоснабдяване и Канализация” ЕООД гр. Стара Загора съобщава на гражданите, обществените и болнични заведения, предприятия и...

Над 60 златни младоженци венча Кметът...

Повече от 60 брачни двойки събра тази вечер Община Казанлък, за да ги венчае в „златен“ брак Кметът Галина Стоянова. Заветното...

Две коледни кампании подготвят...

От днес започват две Коледни кампании – „Доброто сърце на Коледа“ и „Добра дума за Коледа“, в които участват доброволците...

Празник на пелина готвят в Змейово

За дванадесети пореден път в старозагорското село Змейово ще се проведе Празник на пелина. Той се организира от местното читалище със...

Работна среща за честване на 130г. 23-ти...

Днес в Зала №6 на Община Казанлък се проведе работна среща за планиране, организиране, подготовка и провеждане на 130-та годишнина от...

Утре спират движението в централен...

На 11.12.2018 г., за периода от 07:30 ч. до 18:30 ч. се спира движението на всички видове транспорт по бул. „Руски“, в участъка между ул....

30 кубика незаконна дървесина са...

Около 30 кубика незаконно добита и съхранявана дървесина беше иззета в старозагорското село Хан Аспарухово при полицейска операция. В...

В Стара Загора отбелязват с изложба...

На 11 декември /вторник/ 2018 г., от 18.00 ч. в Художествена галерия Стара Загора ще бъде открита изложбата „Васил Тодоров /1893-1977/”,...

Рождествена игра за деца до 7 клас ще...

Сдружение „Изследовател“ и Община Стара Загора организират игра на открито за децата на града, която ще ги потопи в историята на...