Въвеждат стандарт за насъщния

публикувано на 15.02.2011 г. | Категория: Общество


237 фирми в старозагорско ще бъдат проверявани за качеството на хляба, който произвеждат. Съвместните проверки между НАП, Икономическа полиция и Българската агенция по безопасност на храните ще приключат с резултати на 16 март, това заяви д-р Генади Генчев – директор на Регионалната ветеринарномедицинска служба.

 

Проверките ще обхванат цялата верига - от производителите до търговските обекти. Основният фокус ще падне върху зърнобазите, зърнопроизводителите, прекупвачи, производители на хляб. „Основно ще проверяваме наличие на зърносуровини в крайните продукти, документите за произход, сградния фонд, оборудване и начин на съхранение, технологичния процес и транспортните схеми за предвижване на зърната”, обясни д-р Генчев.

 

Експертен съвет за качеството на хляба към Агенцията, започва работа. Стандартите за него ще бъдат три: Бял, Добруджа и Типов, като те няма да бъдат задължителни, както е и при месните и млечни продукти. За целта всеки хлебопроизводител ще трябва да използва и стандартизирана суровина.

 

Хлябът със стандарт ще се прави само от брашно, мая, вода и сол. В него няма да се влагат консерванти, подобрители и други примеси. Българската агенция по безопасност на храните ще започне и проверки за пестициди на внасяните плодове и зеленчуци в България.

 

Ще бъдат създадени мобилни центрове в цялата страна, в които хората ще могат да подават сигнали за извършване на проверки.

 

 

Други новини

Културен афиш 6 декември – 12 декември...

      7 декември, /вторник/   Нумизматичен салон 2021 „Златото през вековете“ – изложбата, представя акценти от...

Изложба Знаци на времето разкрива...

    В западната зала на Градска художествена галерия Стара Загора любителите на изобразителното изкуство могат да разгледат ...

Промяна в разписанието на...

    Считано от 06.12. 2021 година /понеделник/ всички автобусни и тролейбусни линии ще се изпълняват съгласно утвърдените маршрутни...

Студенти по медицина от ТрУ участваха...

    Асоциацията на студентите по медицина от Тракийски университет и Българска Асоциация по семейно планиране и сексуално...

100-годишен юбилей празнува...

    Най-старото професионално учебно заведение в Община Стара Загора - Търговска гимназия „Княз Симеон Търновски“ чества 100...

120 лева добавки към пенсиите и за м....

Изплащането на пенсиите и добавките за месеца ще бъде в периода между 7 декември (вторник) и 20 декември (понеделник). Преводите на...

Въвеждат нова светлинна...

Въвеждат нова светлинна сигнализация, избягваща конфликти между пешеходци и шофьори, на възлово кръстовище в Стара Загора   В...

Старозагорски ученици завоюваха...

Трима дванадесетокласници от старозагорската Гимназия с преподаване на чужди езици „Ромен Ролан“ завоюваха второ място във...

Изложба и филм представят...

Фестивал на оперното и балетното изкуство - Стара Загора 2021 26 ноември - 10 декември ИЗЛОЖБА И ФИЛМ ПРЕДСТАВЯТ КОМПОЗИТОРА ПЕТКО...

Община Стара Загора премахва графити...

    Община Стара Загора получи дарение на специален гел за премахване на графити и надрасквания от бетонови и тухлени повърхности...

Благотворителен концерт С Диди за...

Известни старозагорци се обединяват в благотворителен концерт под надслов „С Диди за крачка напред“. Момичето стана жертва в...

Откриват изложба Знаци на времето в...

    Утре (2 декември) от 18.00 часа в западната зала на Градска художествена галерия Стара Загора, ще бъде представена тематичната...