Ути спретва кулинарна надпревара за Никулден в Стара Загора

публикувано на 25.11.2014 г. | Категория: Общество


За трета поредна година кулинарният гуру Ути Бъчваров ще бъде гост на старозагорци за Никулден. Точно в 11.00 часа, на площада пред Общината, ще започне празничната рибна фиеста, в която тази година своя майсторлък ще премерят три отбора.

 

Община Стара Загора отново обявява надпревара за най-голямата уловена риба в старозагорско за 6 декември. Според напътствията на известния кулинар и тв водещ Ути Бъчваров, екземплярите трябва да са едри шарани, толстолоби и сомове, тежащи най-малко по 10 кг единият. През 2012 г. най-голямата уловена риба бе 80-килограмов сом, с дължина 2,20 м, а през 2013 г. 30-килограмов шаран!

 

С уникална рецепта на „Рибена чорба по джанбазки“ ще влезе в надпреварата тимът „Сладкогласници“ от НЧ „Възраждане-1927“, с. Калояновец. Няма да им отстъпят и „Чудотворци” – младите надежди от ПГОХ „Райна Княгиня“ в Стара Загора, които ще приготвят „Бистра рибена чорба”. Под зоркия поглед на Ути ще се вихри и отборът на старозагорските журналисти, именуван „Щуките”, който ще заложи на чорба по стара, тайна рецепта. Участниците ще забъркат своите тематични гозби в три 40-литрови казана. Експертно и безпристрастно жури ще си каже тежката дума и ще обяви отбора - победител. Самият Ути, освен, че ще оценява кулинарните умения на състезателите, традиционно ще сготви и вкусна гозба – плакия за всички старозагорци и гости на града. В огромния му тиган ще потънат 150 кг риба, 50 кг стар лук, 30 кг домати, моркови, орехови ядки, люти чушлета, целина, пащърнак и др.

Преди да бъдат раздадени на всички присъстващи, ястията ще бъдат осветени от свещеници за здраве и благоденствие на старозагорци.

 

За да бъде кулинарната фиеста гарантирана Община Стара Загора ще осигури чрез дарения всички необходими продукти – риба, пресни зеленчуци, вино и хляб.

За доброто настроение в деня на празника ще се погрижат и музикантите от АНПТ „Зорница“ при НЧ „Св. Климент Охридски 1858“ Стара Загора.

 

 

Други новини

Вечерен час в област Стара Загора

Във връзка с усложнената епидемиологична обстановка, свързана с разпространението на вирус COVID-19 на територията на област Стара Загора,...

Община Стара Загора затяга мерките...

    От днес се затварят за посещение и ползване всички градинки, обособени за разходка на домашни любимци, намиращи се на...

Окръжна прокуратура-Стара Загора...

На 30 март 2020 г. на тел. 112 е получено съобщение за намерен труп на новородено дете от мъжки пол. Образувано е досъдебно производство срещу...

Намериха мъртво тяло на новородено в...

На 30.03.2020 г., в 11.15 ч., в Първо РУ – Стара Загора е получено съобщение за намерено мъртво тяло на новородено дете. При извършеният оглед е...

Изплащане на пенсиите за м. април в...

  Предвид въведеното извънредното положение, изплащането на пенсиите за месец април 2020 г. в пощенските станциище ще започне на 7...

Отменят редовната техническа...

    Със заповед на министъра на вътрешните работи Младен Маринов се отменя, насрочената за 1 април, редовната техническа проверка и...

ГЕРБ с дарение за болницата в Стара...

Общинските съветници от ГЕРБ – Стара Загора и Емил Христов направиха дарения на Университетска болница „Проф. д-р Стоян...

Близо 100 предложения разгледа...

Прието, с 46 гласа „За“, бе предложението за Правилник, който да даде възможност за отпускане на еднократна финансова подкрепа при...

Ежедневна дезинфекция на...

  Ежедневно под карантина на територията на община Стара Загора се поставят между 30 и 50 души. Това съобщи секретарят на Общината...

Проф. Петкова е готова да окаже...

  Проф. Мирослава Петкова е клиничен психолог, психотерапевт, завеждащ катедра „Медицинска психология“ в Медицинския факултет...

Министър Ананиев с нова заповед за...

  Министърът на здравеопазването Кирил Ананиев издаде заповед, с която се облекчава преминаването през контролно-пропускателните...

Защитни облекла на акушер-гинеколози...

    Членовете на Ротари клуб „Берое“ дариха днес защитни облекла за персонала на Клиниката по акушерство и гинекология в...