Обсъдиха храненето в детски градини и домове в Казанлък

публикувано на 25.08.2012 г. | Категория: Общество


Доставката на храна за детските заведения и домовете за възрастни хора в общината трябва да отговаря на всички изисквания на европейското и българското законодателство и нормативна уредба. Това стана ясно на срещата на ръководителите на детските заведения и домовете за стари хора, Лилия Цонкова- зам. кмета на община Казанлък, експерти и инструктори по хранене и фирмите за кетъринг, които ще организират снадбяването с готова храна, проведена на 24 август в Община Казанлък. Срещата бе организирана по инициатива на Община Казанлък с оглед предварителната подготовка за стартирането на услугата през септември.

 

Доставките на готова храна ще се извършват по заявка до топлата кухня на социалните домове, детски ясли, детски градини и ОДЗ. Храните за детските и социалните заведения трябва да отговарят на изискванията за безопасност и качество, регламентирани в европейското и националното законодателство, а изготвянето на менютата да е съгласно Закона за храните и действащите към момента законови и подзаконови актове. Задължително ще се спазват стриктно Наредба № 9 /16.09.2011 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата; Наредба № 6 / 10.08.2011 г. за здравословно хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения; както и Наредба № 23/2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението.

 

Фирмите–доставчици са: „Йоги 5” ООД, гр. Казанлък , спечелила обществена поръчка – открита процедура с предмет „Кетъринг / приготвяне и доставка на готова храна/ за детските заведение – детски ясли, детски градини, ОДЗ и фирма „Янко Мермеклиев” ЕТ, гр. Казанлък, спечелила обществена поръчка – открита процедура с предмет „Кетъринг / приготвяне и доставка на готова храна за домовете за стари хора /ДСХ/ на територията на Община Казанлък.

 

В задълженията им влиза всяка партида да бъде придружена от документ по образец приложен към договора, удостоверяващ: наименованието на доставяната стока, час на производство, количество, № на транспортното средство; срок на трайност и температура на съхранение. При транспортиране на храните ще се спазват изискванията при транспортиране на храните, съгласно Наредба № 5 / 25.05.2006 г. за хигиената на храните.

 

С тези дейности се цели постигане на икономически ефективно решение свързано с храненето на отделните възрастови групи и постигане на максимален резултат от вложените парични средства.

 

 

Други новини

До края на извънредното положение –...

  По инициатива на Негово Високопреосвещенство Старозагорският митрополит Киприан, до края на извънредното положение, камбаните в...

Без такси за старозагорските ясли и...

  Мерки, в подкрепа на социално уязвимите групи във времето на извънредното положение заради разпространението на коронавируса,...

Как ще се отчитат и заплащат ВиК...

Как ще се отчитат и заплащат ВиК услугите през м. април Уважаеми клиенти, Във връзка с извънредните мерки за предотвратяване...

Лечебни заведения в област Стара...

  Информация за лечебните заведения в област Стара Загора, извършващи рентгенова образна диагностика: Лечебни заведения за...

Близо 40 000 лева са постъпили в...

Близо 40 000 лева са постъпили в дарителската сметка на Община Стара Загора в подкрепа на борбата с коронавируса в Стара Загора   Близо...

20-годишна жена от село Бъдеще е...

  20-годишна жена от село Бъдеще е осмият случай на заразен с коронавирус в Старозагорско. Жената живее в село Пшеничево, а преди дни се...

Седем души са заболелите от...

Седем души са с доказано заболяване от коронавирус в старозагорската УМБАЛ “Проф. Ст. Киркович”- един от тях е изписан, а 81-годишен...

Успешно преминаха първите онлайн...

    Успешно преминаха първите онлайн предварителни кандидатстудентски изпити и тестове в Тракийски университет-Стара...

Кметът Живко Тодоров: Ще помогнем на...

  Община Стара Загора и сдружение „Брат За Брата“ си подават ръка за осъществяването на социална дейност за помощ на хората в...

367 души с помощ от хранителни продукти...

1.В община Мъглиж , на 7 април ( вторник) ще бъдат доставени помощи (хранителни продукти) от БЧК за 367 човека. Тегло на пакета – 20 кг.   2....

Психологът Радост Овагимян: ...

60% от хората, потърсили психотерапевтична помощ, са притеснени за икономическите последствия на кризата с Ковид-19 Радост Овагимян е...

Предложения за наградите Стара...

    Във връзка с въведените противоепидемични мерки, Община Стара Загора информира, че предложения за награда „Стара Загора“...